大分の雑煮

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あっという間に今年も終わりですね。

お正月といえば、おせちとお雑煮。
雑煮も全国各地で、いろんな雑煮があるようです。
すまし汁、味噌仕立て、小豆汁。
餅も、丸もちと角餅。
焼いて入れる。そのまま煮込む など。
大分は、すまし汁で、丸もちが多いようです。

全通研は、全国に支部があるので、
各支部のお雑煮談義をすると面白いかもね(^^)
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by zentsuken2011oita | 2010-12-30 00:10 | 満足 満腹シリーズ
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